Яка краще клітковина для схуднення?
Використовуючи достатню кількість натуральних волокон, ми худнемо за рахунок очищення організму, виведення шлаків та прискорення метаболічних процесів. Вважається, що найкраща клітковина для схуднення – очищені фасовані рослинні волокна із злакових культур.Apr 25, 2019
Нерозчинні харчові волокна – це цвітна капуста та броколі, різноманітна зелень, стручкова та спаржева квасоля, шкірка від овочів та фруктів. У висівках міститься 50-70% клітковини. До того ж вони вважаються найбільш доступним та недорогим джерелом харчових нерозчинних волокон.
Таким чином, багато хто вважає, що перекушувати на ніч шкідливо, тому відмовляються від пізньої їжі. Однак, продукти з клітковиною добре впливають на організм і можуть вживатися одразу перед сном.
Клітковина сповільнює засвоєння вуглеводів, нормалізуючи рівень глюкози в крові, а також поглинає та виводить з організму частину жирів їжі, знижуючи синтез холестерину та зменшуючи ризик атеросклерозу. Крім того, полісахарид перешкоджає зворотному всмоктуванню жовчних кислот, що запобігає розвитку жовчнокам'яної хвороби.