Яка має бути температура в холодильній камері?

Середня температура в холодильнику +4°C – +5°C. У зоні свіжості – 0°C – +1°C. У морозильній камері -18° C. Значення залежать від технічних особливостей кожної конкретної моделі.1 Feb 2021

-18 °С Регулювання температури морозильної камери найчастіше відбувається окремо від регулювання температури в холодильнику. Оптимальна температура в холодильниках в морозильних камерах – близько -18 °С. При невеликому завантаженні регулятора слід встановити на позначці -16 °С.

Оптимальна температура у морозилці Температура у морозилці може становити від -6°С до -24°С. Передбачений діапазон позначається зірочками, від однієї до чотирьох, кожна означає інтервал у шість градусів. Найкраще продукти зберігаються при -18 ° С, а -24 ° С потрібно тільки для режиму швидкого заморожування.

Яка ж температура має бути в холодильнику та морозильнику? Ідеальна спільна температура холодильника винна перебувати в межах від +3 до +5° C. Морозильник же повинен підтримувати температуру -18 ° C або нижче. У зоні свіжості (якщо вона є) встановлюють температуру близько 0-1 °C.