Яка рослинна олія зберігається найдовше?

Невідкриті продукти холодного віджиму мають більш короткий термін зберігання – близько чотирьох місяців, а гарячого – 24 місяці. Закупорена рафінована рослинна олія може лежати 18 місяців. Якщо ємність розкрита, то термін зменшується до 8 тижнів.

Важливо дотримуватися правил і знати, скільки можна, можливо зберігати олію. Зазвичай термін зберігання соняшникової олії у закритій пляшці становить один рік. Після відкриття тари терміни помітно скорочуються до 4 тижнів. Не допускайте, щоб на олія потрапляли прямі сонячні промені.

Соняшникова а – і рафінована, і нерафінована – розливається в прозорі пляшки, при цьому якість олії протягом період зберігання не змінюється. Так що колір ємності, так само як і матеріал, з якого виготовлена ​​пляшка (пластик чи скло), не має значення.

Термін придатності при температурі від 0 до +20 гр. З – 24 місяці. Після розкриття упаковки продукт не зберігати.