Яке співвідношення білків жирів та вуглеводів відповідно є оптимальним?

Усереднена формула співвідношення білків, жирів, вуглеводів: Білки – 15-20% Жири – 30% Вуглеводи – 55-60%May 10, 2019

Співвідношення основних харчових речовин – білків, жирів, вуглеводів – має перебувати у певному співвідношенні (фізіологічно оптимальне співвідношення між ними 1:1,2:4,6).

Яке співвідношення білків, жирів та вуглеводів відповідно є оптимальним для дорослих та дітей старшого віку? Вітаємо! Оптимально -15% жирів. 23% білків, та інше – вуглеводи.

Дуже важливо передбачити у раціоні дитини правильне співвідношення основних харчових речовин: білків, жирів та вуглеводів, що має бути приблизно 1:1:4.