Яке вино в Апероль шприц?

Згідно з офіційним рецептом групи Campari, як ігристе вино слід використовувати просіка келих незмінно прикрашають часточкою апельсина: саме так Апероль-шприц подають у Падуї, на батьківщині коктейлю.

Апероль є основою для коктейлів, у тому числі для популярного в Італії та за її межами коктейлю спритц. Коктейль складається з комбінацій білих вин (типу Просекко), апероля і мінеральної води, що подаються в келиху з великою кількістю льоду, прикрашеному часточкою апельсину або грейпфрута.

просекко Склад коктейлю Апероль Ми почали з варіації 1 до 1 + лід: 50 мл. Апероля + 50 мл. ігристого (Просік).

Апероль Шприц класичний

• Бітер Aperol – 40 мл;
• Просік (або інше сухе вино) – 60 мл;
• Вода газована – 20 мл;
• Лід;
• Скибочка апельсина.

Apr 3, 2019