Які цитрусові продукти?

Які фрукти відносять до найперших цитрусовим – Лайм, помело, цитрон і мандарин.Цитрусові фрукти включають сімейства:

• помело;
• мандарини;
• грейпфрути;
• апельсини.

Лідери в цій категорії — помело (у ньому найбільше калію, а магнію — обмаль) і кумквати (у них багато й того, й іншого). Наприклад, калію та магнію в 100 г помело – 216 мг, магнію – 6 мг; у кумкваті калію міститься 186 мг, а магнію – 20 мг. Цитрусові – багате джерело фолієвої кислоти.

З більш ніж 50 видів, що використовуються людиною цитрусовихНайбільш поширене в культурі набули: лимон (Citrus limon), мандарин (Citrus reticulata), помело (Citrus maxima), апельсин (Citrus sinensis), лайм (Citrus x aurantifolia), цитрон (Citrus medica).