18Тра
2023
admin / Українцям / 0 comment
Які горіхи містять вітамін Е?
Вітамін Е міститься в мигдальних горіхах, фундуку, арахісі, фісташках, плодах горіха-пекана, волоських горіхів. У 100 грамах мигдальних горіхів – 26,2 мг вітаміну Е.
Оскільки вітамін Е жиророзчинний, в основному він міститься в жирах, а найбагатшими його джерелами є продукти рослинного походження: рослинні олії (соєва, кукурудзяна, соняшникова олія) та маргарини, олійні культури (волоські та лісові горіхи, мигдаль та ін.), насіння (соняшник) , паростки …
У 100 г горіха міститься 26 мг вітаміну Е, великий відсоток Омега-3, білка, кальцію та клітковини.