Які овочі не можна поєднувати?

Небажано одночасно вживати в їжу овочі та фрукти. Погано комбіновані овочі: Цвітна капуста, зелений горошок, пізні кабачки, пізній гарбуз, баклажани, патисони. Ці овочі чудово комбінуються з продуктами, що містять крохмаль, наприклад, хлібом, з усіма овочами, жирами, наприклад, сметаною та зеленню.

Погано поєднуються крохмалисті овочі та з вуглеводами. Цікавий факт: класика жанру — салат з огірків та помідорів. не найвдаліше поєднання з погляду користі. В огірках містяться речовини, що руйнують вітамін С, яким якраз багаті помідори.

Але запам'ятайте: вони абсолютно не сумісні. Огірки відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислих. Вони по-різному засвоюються нашим організмом, і поки огірки перетравлюються, помідори починають тинятися, приводячи до здуття живота.

Небезпечні поєднання: 9 пар продуктів, які не можна є разом

  • Сир + помідор.
  • Риба + молоко.
  • Кава + житній хліб.
  • Картопля + м'ясо.
  • Овочі + алкоголь.
  • Пиво + арахіс.
  • Випічка + молоко

Sep 10, 2019

loading
×