Які продукти багаті на незамінні амінокислоти?

95% – яйця, молоко та молочні продукти; 90-70% – риба (особливо тріска) та м'ясо (курка, яловичина); 70-40% – борошняні продукти; 60-30% – злаки, рис, горіхи, овочі та бобові.

Як заповнити недолік

1. щодня в раціоні має бути присутня молочна та кисломолочна їжа;
2. м'ясо та рибу також потрібно вживати щодня, але готувати їх краще на пару, запікати чи гасити, подавати із зеленню;
3. 50 грам горішків та насіння на добу сприяють збагаченню незамінними амінокислотами в будь-якому віці;

Найкращі джерела незамінних амінокислот – Це тваринні білки. Але навіть якщо ви вегетаріанець, раціон можна зробити повноцінним.Повноцінні джерела білка

1. м'ясо:
2. птах;
3. яйця;
4. морепродукти;
5. молочні продукти;
6. деякі види рослинної їжі: гречка, соя, кіноа.

12 жовтня 2020