Які спеції додати до глінтвейну?

До складу спецій для глінтвейну у наборах зазвичай входять:

• кориця;
• імбир;
• кардамон;
• часточки апельсина;
• запашний перець;
• гвоздика;
• мускатний горіх.

Довідник з парних поєднань вина і спецій.

• Базилік, м'ята, кінза, шисо (або перила), кервель.
• Шавлія, Розмарин, Лаванда, Ялиця …
• Орегано (Душиця звичайна), Тім'ян, Майоран, Естрагон, салат Бебі Ліф, Петрушка, Кріп …
• Часник, Шалот, Цибуля-різанець, Порей, Ріпчаста цибуля.
• Коріандр, кумін (зіра), кмин

Для того, щоб приготувати суміш для глінтвейну своїми руками нам не потрібно багато компонентів, достатньо столової ложки кардамону (краще зеленого), по 2 столові ложки гвоздики та запашного перцю, приблизно 6 паличок кориці завдовжки 7 сантиметрів і стільки ж суцвіть бадьяна.