Які спирти бувають хімія?

Залежно від насиченості вуглеводневого замісника: граничні (насичені) спирти (бутанол); ненасичені (ненасичені) спирти (аліловий спирт, пропаргіловий спирт); ароматичні спирти (бензиловий спирт).

Класифікація спиртів, у тому числі і для горілки, включає шість основних видів:

• першого гатунку;
• спирт вищого очищення;
• базис;
• екстра;
• люкс;
• альфа.

Dec 2, 2019

За кількістю гідроксильних груп: одноатомні спирти (Метанол); двоатомні спирти (етиленгліколь); триатомні спирти (гліцерин); багатоатомні спирти (П'ятиатомний спирт – ксиліт).

Спиртами називаються сполуки, що містять одну або декілька гідроксильних груп. За їх кількістю спирти поділяються на одноатомні, двоатомні, триатомні і т.д.