Яким горіхом можна отруїтися?

Бразильський горіх. Одночасно є потужним алергеном та містить отруйний канцероген – афлатоксин. Він концентрується в шкірці бразильського горіха, але при порушенні норм зберігання може надходити в ядра, стає причиною пошкодження клітин печінки, нирок.Aug 28, 2019

Кешью Кешью – самий отруйний горіх. Велика кількість сирих горіхів кешью може вбити людину, але таке відбувається вкрай рідко, оскільки після першого горіха людина розуміє, що її їсти не можна. Симптоми хімічного опіку та алергії наступають протягом кількох секунд.

Арахіс. Дієтолог Світлана Панченко пояснила, чому арахіс вважають найшкідливішим горіхом. «Взагалі, помилково вважати арахіс горіхомВін відноситься до сімейства бобових і росте в землі. Головний із мінусів — він є одним із найсильніших алергенів.

Якщо він випадково з їжею потрапить в організм, то викликає захворювання під назвою афлатоксикоз. Крім того, він може накопичуватися в печінці, провокуючи виникнення раку цього органу за допомогою мутацій у його клітинах; може знижувати загальні захисні сили організму.