Який кагор вибрати для ліків?
Експерти Роскачества рекомендують при виборі кагору звернути увагу на торгові марки "Сонячна долина", "Масандра", "Кубань-вино", "Захар'їн", "Дербентське", Inkerman, "Фанагорія" та "Коктебель".Apr 17, 2020
Необхідно налити приблизно половину склянки напою, долити трохи води, перемішати. Подивіться на колір: якщо він не змінився, то перед вами справжній кагор. Якщо ж напій став світлішим, це фальсифікат або звичайне солодке вино. Води, зрозуміло, не повинно бути дуже багато — тож будь-який напій стане світлішим.
На першому місці – ФАНАГОРІЯ Fanagoria Кагор, лікерне вино із ЗДУ «Кубань. Таманський півострів», 2019 рік. На другому – СОНЯЧНА ДОЛИНА Кагор, лікерне вино із ЗДУ «Крим», червоне 2019 року На третьому місці – МАССАНДРА Кагор Партеніт, лікерне вино із ЗДУ «Крим» (спеціальне вино), червоне 2019 року.
Вибираючи кагор, слід "звернути увагу на вміст спирту (не менше 16%) та цукру (не менше 160 г/л)", – повідомило відомство. Кагор має бути маркований, як вино «лікерне» або «лікерне спеціальне». Класичними регіонами виробництва кагора є Крим.