Який клас у буряків?

Буряк (лат. Béta) – багаторічна трав'яниста рослина сімейства Амарантові. Відділ Покритонасінні, клас Дводольні.

Буряк звичайний / Вища класифікація Буряк відноситься до класу дводольних рослин. У неї дві сім'ядолі в насінні, стрижнева коренева система, трав'янисте стебло, сітчасте жилкування листя.

Амарантові Буряк звичайний / Сімейство Амарантові, або Щирицеві – сімейство дводольних рослин. Вікіпедія

Буряк очищає не тільки нирки, а й кров, зменшуючи кислотність нашого організму, і сприяє очищенню печінки. Цей овоч стимулює наш мозок та усуває токсини, які можуть накопичитися в нашому організмі, підтримуючи хороше психологічне здоров'я та запобігаючи передчасному старінню.