Який крем для трав?

Як робиться капкейк – випікається в паперовій капсулі бісквіт, потім витягується частина бісквіту з серединки, на її місце кладеться начинка, зверху шапочка чиза! Трайфл за своєю суттю – це торт у склянці і збирається він так само як і торт, тільки вирівнювати не треба.

Як і скільки зберігати Готові трайфли зберігаються у холодильнику трохи більше трьох діб. Вони добре вбирають запахи, тому в тому ж холодильнику не повинно бути продуктів із сильним ароматом.

Для крему: Вершки 33% – 500 мл. Молоко згущене – 100 мл.Для бісквіту:

1. Яйця – 3 шт.
2. Сіль – 1 щіпка.
3. Цукор-пісок – 120 гр.
4. Борошно – 90 гр.
5. Какао-порошок – 20 гр.
6. Розпушувач тіста – 1 ч. л.
7. Молоко – 60мл.
8. Олія – ​​40 мл.