Який має бути обсяг келихів для коньяку?

Це склянка круглої або квадратної форми з товстим дном, об'ємом 180 мл. Використовується для подачі багатьох спиртних напоїв, у тому числі бренді та зрідка коньяку.

Щоб краще розкрити ароматичний потенціал коньякукраще використовувати келих об'ємом 250 мл. Нарешті, незалежно від форми, келих повинен бути зроблений тільки з прозорого скла, оскільки насолода кольором та текстурою коньяку не менш важливо, ніж задоволення від його смаку та аромату.

сніфтер Класичний келих для коньяку називається сніфтер. Є в нього й інші, щоправда, менш популярні назви: балон, бренді голос, коньяк балон. Так, ці келихи підходять і для бренді.

Бренді та молоді коньякинаприклад Metaxa 5, часто п'ють з коньячних чарок – невеликих келихів, що розширюються догори, форма яких навпаки дозволяє розійтися надмірно сильному букету. Ідеальним рівнем напою в «сніфтері» вважається той, за якого коньяк не розіллється, якщо покласти келих на бік.

loading
×