Який смак лемонграс?

Смак: лемонграс має свіжим лимонним смаком із гострими нотками імбиру та цитрусовим ароматом із гіркими вкрапленнями.

Лемонграс – це трава з цитрусовим ароматом, яка дуже нагадує запах лимонів.

В Азії лемонграс – невід'ємна частина кулінарного життя: його кладуть у салати, супи та соуси, присмачують рибу та м'ясо, а також використовують як основу для смачного автентичного напою, що готується дуже просто та користується великою популярністю.

нарізати стебла рослину лемонграс тонкими кільцями до 5 мм (або взяти чайну ложку сушеного листя) і покласти їх у чайник для заварювання; залити водою 80-90 градусів; наполягати протягом 5-15 хвилин. Пити напій слід гарячим чи охолодженим.