Який сорт чаю містить 100% рівень ферментації?

Чорний чай Чорний чай (ферментований), найбільш відомий і купований у всьому світі.

• Пост-ферментований, витриманий – чорний чай, Пу Ер
• Ферментований – червоний чай.
• Частково ферментований – Бірюзовий або синьо-зелений (улун), жовтий чай.
• Неферментований – зелені та білі чаї.

Jun 19, 2016

Зелений чай потрапляє до цієї категорії, він практично не піддається окислення. Білі чаї теж піддаються мінімальної ферментації під час сушіння.

Найкращі світові бренди (марки) чаю

• Ahmad. Бренд Ahmad подається в рекламі як "справжня англійська". …
• Greenfield. Багато хто сприймає цю марку як англійську. …
• Dilmah. Досить рідкісний випадок, коли чай і вирощується і фасується в одній країні – Шрі-Ланці. …
• Riston. …
• Tess. …
• Ліптон. …
• Травневий чай

Apr 11, 2020