Який термін придатності у висівок?

Термін зберігання – 1 місяць.

8.2 Гарантійний термін зберігання висівки – не більше 15 діб, а з вологістю 16-16.5% – не більше 10 діб з дня виробітку. Після закінчення гарантійного терміну зберігання висівки перевіряють на відповідність їхньої якості вимогам цього стандарту.

Короткий термін зберігання обумовлений вмістом високого рівня жирів висівках. Їх потрібно зберігати у скляному або пластмасовому контейнері в холодильнику. Також для зберігання висівок підійде вакуумне пакування. Пшеничні висівки у вакуумній упаковці можна зберігати за кімнатної температури.

Пшеничні висівки зберігають у критих складських приміщеннях, захищених від впливу сонячних променів та атмосферних опадів, із відносною вологістю повітря до 70% та температурою не вище 25°С.