20Тра
2023
admin / Українцям / 0 comment
Скільки зберігається варений буряк у вакуумній упаковці?
Термін зберігання вареного буряка у вакуумній упаковці зберігається протягом 2 тижні.
Термін зберігання продуктів у вакуумній упаковці
| В холодильнику | Без вакуумної упаковки (добу) | У вакуумної упаковки (добу) |
|---|---|---|
| М'який сир | 5-7 днів | 13-15 днів |
| Свіжі овочі | 5-7 днів | 13-15 днів |
| Свіжа зелень | 2-3 дні | 7-14 днів |
| Салат-латук | 3 днів | 6-8 днів |
•Sep 23, 2016
свіжа риба – до 5 днів; сир – від 14 до 60 діб залежно від твердості; овочі та фрукти – від 7 до 20 днів. ковбасні вироби – до 30 днів, до 60 днів у поліамідній оболонці.
Вирішити ці завдання допомагає упаковка зелені у газовому середовищі. Зелень пакують у вакуумні пакети з подачею газового середовища. Склади газових сумішей можуть змінюватись в залежності від конкретного виду продукції, дозволяючи зберегти її на строк від 10 до 30 днів.
